Endulzando Lima
- Umbrales
- 27 abr 2018
- 1 Min. de lectura
Actualizado: 2 may 2018
Arroz con leche, Mazamorra morada, alfajores, King Kong entre otros postres son los que han cautivado por mucho tiempo nuestros paladares con sus increíbles sabores, incluso algunos nos han hecho volver al pasado tras recordar nuestra infancia en las fiestas o reuniones familiares donde fue la primera vez en la que nos deleitamos con cada uno de ellos.
Es por eso que en nuestra Lima se valora cada uno de los logros que ha ido recibiendo nuestra gastronomía peruana, como el hecho de realizar un festival gratuito poniendo como protagonista al “Día del Dulce Peruano” en donde se exhibirá los grandes atributos otorgados por nuestra diversidad cultural y en donde se deleitara a muchos paladares de distintos distritos con postres que quizás no conocen, pero que sin duda forman parte de nuestro menú gastronómico.
Sabor y tradición es lo que sin duda se busca impulsar en este evento organizado por la Asociación Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), con el objetivo de revalorar y difundir los postres limeños de antaño.
Asimismo, para satisfacer el antojo de media tarde y no quedarme con las ganas de poder probar uno de estos postres, no debo dejar de visitar el distrito de Magdalena del 27 al 29 de abril de 11 a.m. a 8 p.m. en el Malecón Castagnola en donde se reunirá a 11 representantes de la repostería nacional de antaño quienes serán los responsables de seguir incentivando la preparación de postres en nuestro Perú.
- Jhonatan Nuñez -
Sin duda, nuestra cultura merece ser promovida por cada uno de nosotros los peruanos, y la gastronomía como parte de ella, al ser la de mayor relevancia, y la más rica 😋, merece sin duda, un lugar en nuestra educación. Por eso debemos conocer más de ella, informandonos en festivales como este, y obviamente degustando de su rico sabor 🙊
Nuestra gastronomía dejando el nombre del Perú por lo alto , con exquisitos postres .. muy importante seguir promoviendo la gastronomía peruana tanto nacional e internacionalmente
Un buen aporte para conocer más la gastronomía peruana, ya que que algunos peruanos no saben la maravilla que tenemos en nuestro pais y puedan dar a conocer más el turismo nacional e internacional.
La gastronomia peruana es única, y para ellos es muy importante seguir promoviendo aquellos postres deliciosos, hoy por hoy es algo en lo cual nos hace sentir orgullosos de ser peruanos.
Es bueno que asociaciones en conjunto con las municipalidades hagan estos eventos para saber mas de nuestra gastronomía peruana que tanto nos enorgullece a nivel mundial. También pude ir a este festival de dulces y disfrute de una gran experiencia. Conocí la historia de algunos dulces peruanos y de como desde antaño se preparaban en nuestra época colonial y republicana.